Az igazi szuperélelmiszer, amely hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, sokak számára csupán gyomnak tűnik. Pedig valójában aranyat ér! - Agrárszektor.
Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy részt vegyen az Agrárszektor 2025 konferencián, amely december 3-4. között zajlik Siófokon! Most még Early Bird áron, mindössze 64.900 Ft + áfa áron csatlakozhat a rendezvényhez, amely az év egyik legkiemelkedőbb agrárszakmai eseménye. A konferencia során részletes áttekintést kap az agrárium jelenlegi helyzetéről, valamint betekintést nyerhet az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési lehetőségekbe. Emellett a vállalkozások számára elengedhetetlen üzleti döntésekhez szükséges megbízható előrejelzéseket is bemutatunk. Csatlakozzon hozzánk, és legyen részese a jövő agráriumának formálásának!
Az órom, más néven bábilló vagy bábikó, egy különleges növény, amely a sóskafélék családjába tartozik, ám meglepő módon nem bír a sóska karakterisztikus savanyú ízével. Ez a robusztus gyógynövény világszerte elterjedt, és néhány mediterrán országban vadspenótként is ismert, mivel elkészítési módja hasonlít a bébi spenótéra. Évezredeken át játszott fontos szerepet a népi gyógyászatban: az amerikai indiánok leveleit sebek és duzzanatok kezelésére használták, míg gyökereit az emésztési zavarok enyhítésére alkalmazták. A középkori Angliában pedig mágikus erőt tulajdonítottak neki, és úgy vélték, hogy levelei képesek távol tartani a boszorkányok ártó szándékát.
A lósóska rendkívül sokoldalú gyógynövény, mely számos jótékony hatást gyakorol az egészségünkre. Hatékonyan enyhíti az emésztési zavarokat, miközben gátolja a káros bélbaktériumok szaporodását. Természetes antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén hozzájárul a szervezet védelméhez. Továbbá, kiváló méregtelenítő hatással bír, és segít a székrekedés problémájának megszüntetésében is.
A növények magjai különleges kincsek, különösen azok, amelyek gazdagok polifenolokban és cseranyagokban. Ezek az összetevők védőpajzsként funkcionálnak a bélnyálkahártyán, mérséklik az oxidatív stressz hatásait, és elősegítik a bélflóra harmonikus egyensúlyának megőrzését. A lósóska magjából számos értékes készítmény nyerhető. Gyógyteaként történő alkalmazása hozzájárulhat a hasmenés megszüntetéséhez, fokozza az epetermelést, és javítja a vesék működését. A szárított magok finomra őrlésével egy különleges lisztet állíthatunk elő, amely tökéletes alapanyag kekszek vagy egyéb pékáruk készítéséhez. Továbbá, kapszula vagy por formájában is kényelmesen fogyasztható, így sokféleképpen beilleszthető a mindennapi étrendbe.
A magok gyűjtése a nyár végén és kora ősszel a leghatékonyabb, amikor már teljesen megértek, és a színük barnára változott, így könnyen leválhatnak a növényről. A begyűjtött magokat érdemes száraz, jól szellőző helyen tárolni, hogy megőrizzük frissességüket és tápanyagtartalmukat.
